|
|
! L9 g9 t9 x/ p5 n
3 v4 ?4 {% v/ O) R5 F
1、炒菜多放调味料5 Q: r. j" z, _& `3 e% b) w
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。) C9 }: }4 }* }
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
' v1 j. k/ S: x0 a5 S3 c + y) u$ ~$ f; j; t) R2 a
9 a# M- \ \4 N
" a3 d% v# z% ] s+ B6 M/ ~2、与脂肪一刀两断
+ E3 }3 k- N B! Q9 x道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
+ G' P/ u7 T) c真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
5 H" V! ]6 ?1 x# X5 v7 v1 Y- ]3 B
# x2 }3 I1 G' b b7 X4 w/ K4 h0 N. |9 h. l. Z$ f
3 h$ b' t g7 n$ v0 ]3、多吃辛辣食物7 v3 Z% h+ S+ D" X& x' b
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。' q3 q1 J' A! N* [# U
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
; W* d% `9 U, C: R. t& }# ?$ p1 x* H7 {: }
9 @9 K! t S9 @# H
! G: D+ M6 @& ]+ a" R |& e4、喝浓茶增加减肥效果
' X4 T- m/ ~7 V; ]. [, @道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
$ v. i: H& @2 T真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。, c. u: {% A# ?2 T( P6 C
x( _' f4 t- R' e4 m8 n; a" r, d6 D6 L! c# V! o) k2 C( }1 ^; q+ _2 x
, H `# D$ V* e. d9 a+ q* c5、吃西瓜可以多多益善0 I+ d/ J" j* M7 y/ _
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。% I$ _5 S9 H; E
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
: ]3 V$ Q4 B# j
! l& @/ ~3 [# L5 m( k
' p$ i$ ^" s% E( p" P0 _) c# |7 r7 X& M, v& z+ u
减肥亦需营养均衡
, Z# e9 m1 E8 t' N! j; i人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。$ c+ k, S* M0 W$ q- x% h) Q
现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。7 g* p- u3 A2 U9 O
节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。: W! r, J$ Y; A$ B+ X# c' P$ a
要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。5 A' k$ j+ B ?
5 C: ^* m8 J) N/ Z: p
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡