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) L8 o' Y8 f2 ]) v中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' n" }2 R% v! i, m O1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 [% h: U' b j6 R2 v6 {9 t
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 ^% c7 z9 x" }3 O, z& ~
8 L, N$ Q( l& E功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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% m" C( w5 H# X) V7 m做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! W" R, Q* m. n0 c
; @ n" v9 i6 @. @4 q, S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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2 h2 ^+ _0 C/ E6 r5 U& W8 R3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; q4 [9 d0 s% S0 k; q" B n
1 E l$ S; m. f食疗：笋烧海参8 ]- T) B# M, Y
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。0 l2 C2 s) O/ D7 t4 }
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- W) }0 i+ U3 D* n F% Y' x3 A
2 P! q' S' a8 R. ^; V: z4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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1 F" H( P2 J8 a& E. t食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 u% r$ ~( z+ y- g, f0 h3 u2 w+ l* K
' s4 B# F. G0 D0 A: ]8 n/ R功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! A, C) P: ?' f/ M* O" W
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食疗：海米炒油菜3 l% E& C5 D8 |( |! W1 P" v- G [
# |1 D3 g9 H1 R) {# W做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 Y n2 S/ L- P
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~