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6 a' B6 x4 ?) o X中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' U! A# M! P8 W+ K k5 b s
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣0 T+ U* {( _0 g; J' @
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 i# ]# ^8 C; {- v% \1 U# ~
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 C! k7 s: @' x" B3 @4 n/ \0 D
4 w% b1 M- ]' F) n O2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 E$ g3 a6 G; H3 g" C, H食疗：什锦山药泥
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* j7 y: F0 I0 W2 X6 a4 z6 u4 M做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! x+ f4 z8 f7 j
2 P* J9 A) Z' V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 V, N' E7 H% z" `
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。0 a: E" h+ g. E9 P
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食疗：笋烧海参$ t, W+ t# U$ l& ?- ~
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( C) |( a! I8 Y( `2 S- z
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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# I9 Z. b- U+ [- l& j% C. u9 A4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 t) v2 E5 `6 O8 H' o) H' x
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食疗：栗子炖白菜' Y5 `: @+ p! p" S5 \- v, P
+ q1 E" J1 k8 n" S4 z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。) D7 Y0 n8 m+ Z5 m, k! Y
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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( [! ^* G2 X& J) o% x3 o做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。# n; A8 T F/ t t. C K0 v1 e
( X. z; m7 ]( |; [' o+ o. a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~