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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' h- s* d0 o1 c
. V: t6 r0 M% T# H0 x4 W: n1、面色苍白型：气血不足
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5 S8 M( x( R& ]( V* Q食疗：蜜汁花生枣' a4 Y: l5 p/ b4 `1 e
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ T6 K9 l7 L) y& O6 L$ m
. B1 ?3 E) x1 l" E6 `) x% U2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: k: M5 Q2 v: C: Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 v* n' i& s/ y) b9 k- I( d
, c0 e/ ^1 W# f$ G9 G# ]' A9 @3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% q* R, O& Z6 H6 m, `
y4 ^& `0 Q5 t) S G9 J食疗：笋烧海参* _1 _" _: |8 j" X2 n
$ w" q/ N& L0 @$ r4 z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* f; n) v4 G5 v) J( ~, R功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 V. r6 N+ p; J5 v( V0 f2 w
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. q& \, K9 {3 o
# \0 k( R, S& w4 H* o功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 | h1 z) n8 d! n5 ?
, a3 Y3 P" k1 `% q0 J% r5 X& }1 Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~