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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 B& n3 }( ~" F, r f( X1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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( I# g8 G5 T; w2 P- h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, \9 D3 ^! ?/ }& t; s
$ {, j1 R! J9 n- Q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: L- G0 f5 K7 S' |
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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% N; t6 N) r/ e* y食疗：什锦山药泥( H _$ m& Z$ [- C/ v
5 F" a$ i. n D' u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。7 u' ]2 l8 Z" B3 k' W0 U& D
9 |. {! d6 z- g3 @, l. b功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。" V1 j7 O5 {0 J. J& H9 W4 g
* Q: ~) Z- P& u食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# c5 H3 K! K0 v3 p/ @5 r8 y; z
* }5 D7 \* X0 Q4 X y1 |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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( l! [9 w( a! C |. H' ]食疗：栗子炖白菜
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7 U: q6 L# V1 X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 \$ [# A0 |+ u2 f# A% M, @' U' a
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 Y/ A8 \" B) E% @+ j
/ c* R( a2 [' k5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' S3 s/ v4 ], q# n% G
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食疗：海米炒油菜5 S/ B8 w' g" k% r
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~