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) L8 o' Y8 f2 ]) v中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' n" }2 R% v! i, m O1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣7 [% h: U' b j6 R2 v6 {9 t
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 ^% c7 z9 x" }3 O, z& ~
8 L, N$ Q( l& E功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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% m" C( w5 H# X) V7 m做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! W" R, Q* m. n0 c
; @ n" v9 i6 @. @4 q, S功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 h2 ^+ _0 C/ E6 r5 U& W8 R3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; q4 [9 d0 s% S0 k; q" B n
1 E l$ S; m. f食疗:笋烧海参8 ]- T) B# M, Y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。0 l2 C2 s) O/ D7 t4 }
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- W) }0 i+ U3 D* n F% Y' x3 A
2 P! q' S' a8 R. ^; V: z4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 F" H( P2 J8 a& E. t食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 u% r$ ~( z+ y- g, f0 h3 u2 w+ l* K
' s4 B# F. G0 D0 A: ]8 n/ R功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。! A, C) P: ?' f/ M* O" W
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食疗:海米炒油菜3 l% E& C5 D8 |( |! W1 P" v- G [
# |1 D3 g9 H1 R) {# W做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 Y n2 S/ L- P
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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