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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足, ?' @( S- U5 t4 G- h/ D8 t; o
2 k' C& t# a3 z食疗:蜜汁花生枣5 \" c4 ?4 e0 H
/ ~/ j0 a7 V. W2 |做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% z) W! W7 p9 j& v
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚9 ~: j5 Z7 m; p8 Z: T( v! e
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 k/ D& j) F! k4 |8 o
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ n0 s2 K8 |, b6 _& Q$ X
* |( ~; |5 }- W/ ~0 O; `: c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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) d) ~/ h& G w+ E! |4 ]食疗:笋烧海参4 h7 @7 i+ Q4 r/ D7 D* ?
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ K8 Y& @3 [7 ~+ ^
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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' h( Y7 P7 g7 i0 b8 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" b+ Z; r' n0 @. k; }( \7 Y+ M( B功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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' n& T$ m/ E3 R& i8 d: ]5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" f$ L* E. Q X( O& g( p# f8 _
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食疗:海米炒油菜# J0 p% S+ w% G+ @+ H0 w' Q) Q
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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" |- l' D. R) C, h `功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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