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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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( j F* r( e1 h! D% J1、面色苍白型:气血不足1 P. L0 N( B( O
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食疗:蜜汁花生枣( [1 A0 A: r% R/ g4 a4 G0 k$ `
0 s2 h4 S9 b, y1 Q3 C2 M1 w! }3 f做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 r9 f9 C0 |1 Y0 N) |/ [功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。! q0 a& C1 h6 x- L
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥. P! y# | Q* v
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 s- V0 z' }( i6 k) y- w& d
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 E/ K9 w4 m# d# f
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食疗:笋烧海参9 Z6 J" G K$ y" _# ]) ?" ^
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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1 ?( s$ m1 b, O: s: [& n. r# U ^2 \' X功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! T$ G. n* ~! G1 e' G2 v, U: d( K
_! V$ L+ _! R& G' ~ K0 P; {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 \, s2 G' w& y
1 _# G( P$ W" y# m食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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) j- }( q. ]$ u$ I/ q" J3 W2 ]功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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- h3 G1 ], m; a5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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; p; q+ e& {3 I$ P: L3 n: G食疗:海米炒油菜3 k7 f, d- A/ s+ T& I
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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' s: s( b. R4 s$ I4 k- }& m/ e7 y功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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