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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 h* ^$ u) i1 i! ^
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# C" j( G* U; c' N% P7 U8 S+ w<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
: ?, `' D P& ]+ F/ W- W1 S<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>& q+ ?4 x4 e) _" L# m) [) w! L
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 y1 z- ^( k3 S* G6 p
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1 |6 g, M9 S) F" a' p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># X- b4 b9 M8 y0 q1 u# l
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 Y. E: K: v( O9 S) H
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6 V2 ^. ]3 G6 G/ K" L: h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) _1 h. A8 h ~5 u" A) ]9 s
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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X, h6 U' S# Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 x! y) T" j- B* ~3 ~# p @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>. @2 P# P/ N! `9 |8 ^" \& ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. W8 Q) H9 U8 C0 e. @, R( W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>8 g- t6 c7 S- D" {7 z& \1 X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% c2 B8 i8 s# l' A. {7 ]$ I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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" c$ V8 i( a" E6 u( P0 i. K6 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( H) w e: p1 ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 [( W3 P, R$ L) A& R
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. y. V6 H% E' y+ @2 r& I& s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>+ e4 A/ H# F+ Y7 T/ x8 h6 Z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>7 m C. {" B4 O
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# v' c7 N) L/ }3 i! E) U! w) n+ s<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: r& t8 P: _! ^5 W5 G, L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ u- i; a: p# j( } a6 O6 }<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> h4 `( R0 `2 B* |
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1 c" y& O& I* K& g$ |4 r7 I<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; z0 Z& q7 }4 T
<P><FONT color=red></FONT> </P>" h0 }9 l6 Y# i5 `* ?* N7 ^* e- t
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>( T2 E) A/ E) g
<P><FONT size=3></FONT> </P>; W2 f6 F4 t! i+ W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>, S L0 `$ j4 p2 r. M' P
<P><FONT size=3></FONT> </P>& ?9 w6 b& p$ g% g8 }
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, N: y9 ]- \& R& n
<P><FONT size=3></FONT> </P>- c6 H+ c; y. @" T
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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3 F. O6 M2 O1 ]8 y( ^! J4 a b9 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, u0 y/ m- l# t" [- z
<P> </P>% J7 S I3 e9 R8 u! P! i
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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) a$ g+ t9 h! A5 |! t: Q% C0 t1 M+ w6 {<P> </P>
% } Z, u0 ?$ R; E<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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0 l( v& U a* ?' }& V<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 V4 {$ ~5 f4 l4 F" z9 n<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 t# J b8 i% ~; G) i
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' I1 L- a2 a8 r+ w1 P: |<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" S& n$ |/ P; ]. G3 D5 {7 j, C<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, Q; T6 S# S0 F, n( ?<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>9 R, M, ]9 V; O' [: j* L
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