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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. a4 L. Q7 o0 y# \# z
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
' P4 Z0 A) r& ~8 ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>! \$ G5 _7 _5 e3 w; G4 u6 [2 A, U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 `2 [, s }1 T% h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>8 [# V6 l/ f% N( T7 I
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P># _1 w1 A3 W6 w
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) G' `' ?& I5 \& @
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& Z6 `; J! [+ V. s. h9 L9 ]' u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 C9 s* S+ A& n, X' Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P> o8 N# Y/ u% h7 \2 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 G. h# n6 {& s0 Y- _$ ~0 `( I/ L4 _<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& m# Z9 y+ _' w) H, Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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0 T5 l/ Z2 U% x) x" H- h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: l8 k0 H6 H7 o, g- S1 [# J<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 J7 P; j5 n. Y
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) W4 c3 A* Q9 C# X, }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
3 ]+ u* S1 j1 J d3 X1 I9 r<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' N; g! V$ Z% s% k9 c6 [6 U; X
<P> </P>1 Z- ~) R5 D3 l4 w- b4 ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 b' C/ m! t( D- B' x
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>3 \( @: X! B& g, `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>/ U$ Z$ Q Z$ |8 l6 ^, R9 s# c& Z
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, D, g0 t4 J1 w1 c<P><FONT color=red></FONT> </P>; P7 N( m1 W( t/ c( P. Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 q( {) z8 f! O8 \9 z7 D<P><FONT size=3></FONT> </P>
# o4 }/ A" E+ w6 P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>5 q5 ]* F9 `( X% N9 C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 K6 C2 E5 l# ]5 h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
: I: I; c# U3 g+ C+ y5 i5 f1 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
e2 v0 p2 n# s" q, y<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- E( h$ t0 B0 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>+ M/ ]2 I' M R: b- A$ Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 V" [- G k8 G, |+ k5 U: x
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<P> </P>+ y5 P* B) G3 }9 R- c% B( i3 ?
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ L+ Z: p: g9 b! ?) `) j
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
5 x' o" |8 Q' j6 X2 S<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& t. \( S. K% E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! o! N* \5 [9 N; X9 k2 Z5 n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; H+ M: x' w. {8 ~7 G<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
) S$ v: o% W- i a6 n<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
) t; v- }7 O0 G( G<P><FONT size=3></FONT> </P>" o* g$ n6 k3 M0 y; J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 t; |9 y! P" r6 o9 A/ `<P> </P>- C# ]% {4 u& W3 y& C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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