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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]6 q0 Q9 t! N( U

( F8 h! g9 ]: w2 @! vA
3 o4 _/ \! p/ d; D8 D/ _& F+ l) w早餐 Ahan gangwan
4 z# }7 v; u5 I6 l/ p( X$ u7 |午餐 Ahan tschau " \$ I1 V( T! M5 s; c
晚餐 Ahan gen   ' S  O$ e: l2 Z6 f- _

9 w3 Y$ m6 ^% f# r- F" L4 OB 1 N; z& E# w$ s  l, f& K3 |
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 T! D7 g+ _- N* _Bai ma grud 甜柠檬叶
. O4 i9 Z/ E9 v5 \$ ~Bai manglak 罗勒
- E2 Q1 y2 X4 t% p! N- Y  VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 b4 U4 o2 p0 G, ?0 C' DBed paloh 糖醋酱鸭 6 `! G0 s$ a1 l& M
Bia 啤酒
3 z1 x" p! p- Z* n: GBo(h) 煮
" t1 J% M, K/ `" j9 A6 wBor bia tord 春卷    
0 A8 j1 g! o9 {/ m7 t# t  l6 O2 `& {/ I7 G
F
+ Y+ N2 g& M; T7 \* z1 VFak tong 南瓜 % m* ?2 @* m! ]! q4 F
Farangh 番石榴
# X. X+ |$ C1 W0 z  U
2 Y2 C' R* J& S$ e4 ]" ~G ; a- V2 u4 @+ G9 Z3 S- r+ D
Gabi 小虾酱
  {1 r6 r. e2 D/ |, ]" ~# ]Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 W3 e0 _2 ]( k6 d' ?, j3 OGang garih 印度淡咖喱粉 : Q2 j: Z& K8 e  O0 J5 }8 b
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 : y8 @1 n% ^8 P& n# Y
Gang laing 泰国蔬菜汤 + L: s8 V+ n1 a, _
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 0 J! @0 {" S4 T3 p8 O5 K! p7 H( p
Gang nua 五香牛肉
* Y, e( I; F2 b8 V1 X5 Z% [Gang ped gai 辣咖喱小鸡
+ k, L" v9 M# @% IGang som 蔬菜加鱼
) L1 `3 J  q, JGafa 牛奶咖啡
  t4 c: h( O) ^Gafa damrorn 清咖啡
+ Z0 B1 ]" m1 m. `- W8 MGai 鸡 & L: I  J: ]- D
Gieo nam 馄饨
" z* R4 j# [& `* Q' {+ |2 LGruei 香蕉
- j+ j$ Y6 l- e; y7 _$ @& kGueh tiao 白米粉 7 p6 Y' Y! B  K8 X& w7 S: ~* k) R
Gung 小虾、螯虾 0 ^, X( G; y, v% y! k! i4 _8 n
Gung hang 小虾干
8 u) C2 y* W/ K6 s- R+ \Gung yang 烤虾串 ) i7 _8 m% }6 B$ }. _7 H1 X6 u

$ R% Z( n3 h4 t- i7 r5 A5 ^H
! I" D4 }  B% R0 B' eHua hom 洋葱
; b: d5 f- u; z! g  H6 XHua schai po 萝卜 * R4 e/ j5 l1 H* ~7 S# {

" c8 `+ r! ~4 NK . \* Y& A* U8 V
Ka ti 椰奶
( b3 t% }8 }) f. w8 }# x! OKam puh tord 煮肉 + F0 A& Q5 Q% F4 L, a6 P
Kao 米糊(粥)
0 [! S  g6 [/ Y1 DKao bed 鸭肉烘饭
6 d0 z7 n& F3 g) NKao dom gai 米汤鸡
+ p( p  D  f6 BKao dom mo 米汤猪肉 $ V. W: @; y4 d6 B: T$ ]& z$ \
Kao dom plah 米汤鱼
# l) P0 [9 s; G$ Y. p# ~5 A4 [Kao gai 鸡肉拌饭
2 \9 a+ E5 B" W& R5 x& XKao man gai 鸡块拌饭
  f: F( d9 u5 X2 f' S, TKao mo daeng 红烧肉拌饭
, Q9 M6 s4 }3 L9 MKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * d. X7 Q! |  S! Z+ d
Kao nieo 糯米丸子 ' `1 t6 b: b$ b+ A. y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 3 b3 q& D! n  m
Kao pad 炒饭 ' F3 b6 ?; @3 U& B9 \& l- N
Kao pad gung 小虾炒饭 ) i/ E3 \# ?7 @9 \4 S
Kao pad talee 海鲜炒饭 % e5 ~; I. q6 i
Kao plao 米饭 8 B  ?& w/ g; o
Kao poht 玉米
6 v+ v) v5 }! y1 A2 h0 WKhai chiao 大蛋饺
/ `& ~. n8 ]  R( e9 K/ G* \Khai dao 煎蛋 6 Z. g" s  p+ M8 x% a0 b
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( F2 R7 C+ n2 d* n1 L
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
+ H. C: l/ k. x7 R5 D& xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 3 b7 q+ a  E4 S- c/ V( N1 z
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 $ ]5 v  a* ?0 X. m. j

( G+ w. _5 W# y9 B5 z4 NL - F& _! P4 I8 q9 r. h
Lao 烈酒 / ]9 n. r1 P* U% L+ ?# \
Lin ji 荔枝 % z- h4 ?5 h& d3 I: \
. x8 ?% `; t: E4 ]
M
4 x6 U1 g% F1 tMaah hoo 菠萝肉丸子
* i) i6 g% U: @0 T# L4 rMahkong 湄公河威士忌 ! `7 P! A2 A' [  j: ?
Makahm 罗望子果 ; X7 x& Z, b6 D3 s0 o
Makoa tat 茄子 : D4 E+ x" o9 r4 s# d. @
Maokatat 西红柿 3 @# r/ ?' K2 k1 K
Malakor 番木瓜
7 F: T! H* h- U2 [3 `# M8 T) rManao 柠檬
- @' k1 v1 v4 u& J$ x: `Man farang 土豆
- O5 Y& |& l2 h8 s7 xMamuang 芒果 ( w3 P3 N: @- y$ `+ `  H
Mangkut 山竹果
2 E  E+ m& B/ z9 AMaprao 椰子
& o: `5 k/ D/ [Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 ~& ~( u/ F( O; o9 t6 U
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 9 h9 J) m0 q$ ~; d: M: d
Mie klob 炒面 , @) u- r+ A; U$ V/ r8 T3 s, U+ T
Mo 猪肉 0 B% m- o3 F) @+ c
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . b' y8 `  J1 E2 W6 [) c) j/ f
Mo satah 猪柳    
; j; u1 D5 P! Q5 q" \1 p; V. B5 e) x; h
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4 w- w0 o! ^  b8 v* `Nam dan 糖
- k. P& F( G2 M$ i, mNam jim much sate 花生酱
! q4 o, w8 ~5 f1 ANam lorn 热水
, w6 H' r2 k$ UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) + y4 _2 d. Z6 M! Q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
! S" w4 F* B0 y7 FNam plan 鱼酱 * a' ~. {7 P+ G/ g. D& c
Nam prik 红番辣椒酱
% e8 K& j# X( w: L4 ~# ANam rah 矿泉水
( s9 E$ J; n* a% M1 Y& qNam som 橙汁 6 P0 ?# P8 t4 k7 ~6 }
Normai 竹笋 ; z+ g* }$ ^' n8 I/ |- c2 M
Nuah 牛肉     0 h: c2 t7 M5 o/ O) H( i5 i
+ ^) L8 U  a$ d3 G; N5 D8 C
P
9 G3 |3 o# f5 W9 }Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
8 l7 U( \/ f5 R' I5 S$ J! H& D4 ~Pak 蔬菜
6 }# o0 W( @8 S  pPed 鸭肉   X  v3 ]0 w  N9 z& g9 [
Phal thai 炒面
* ?8 m( {- t; O1 C  k5 o* |" q( O8 |Plah 鱼
: h' G: w, L7 w1 r% N1 m; jPlah kapong 鲈鱼 $ y4 D; ^! ^2 ^2 {! U" e  b
Plah muk 墨鱼 7 [/ d/ @! R( b6 V
Plah priao wan 糖醋鱼
& g3 A, Q9 I1 @) B: K/ @4 q3 PPlah tord 烤鱼
7 g0 K$ F% @, i7 |& EPlah tu 金枪鱼 , v7 I4 {5 U5 [: g) a: L, R
Polaris 瓶装饮用水 # _- h& N/ g% u1 T: h
Priao wan 糖醋 9 o3 c4 F0 T8 ?$ `1 ^$ p
Prik ki nu 红番椒 " ?9 e1 w& Q! J) i9 e- C/ f) c) s& Q
Prik shi fa 小辣椒
  n% _: x$ f: j( D- SPrik tai 胡椒
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R
. h/ W+ c3 x( ?$ Z' A/ x6 R! @9 o: }R Raprathan 吃 Roohn 烫
& P* L% Y. T2 G8 L, s* d+ U; `3 x8 q% q/ K. E
S " B( K, V# z1 G: U7 U& y
Sapparot 菠萝
, S5 V; Z8 c; r5 a! A3 lSen guetio 米粉 - b9 g: y( R+ M1 h! ~
Sie juh 酱油 ; K6 g0 t- w6 a1 Y- M
Som 橙子
; @" O$ a# ?- ^( u, B- A& Z2 F+ R  Z( c  [2 X
T " h+ w2 a& U+ f  \2 F3 C* x
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- s2 P* w" O, a) E9 VTeang mo 西瓜
/ ?/ w6 _' s) V# lToa li song 花生 8 F1 o) H) s, q& x! U, t- l  E( K
Toa ngog 笋豆
  P, {2 `, i$ j( Y( MTom 熟食
* j2 M. |7 B5 [2 bTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 `. o! p7 r' |% ^$ {# y
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / [* k/ a2 \: f5 M
Tom yam gung 海虾汤
5 G! u3 }3 u9 f- q8 t+ PTom hom 春季洋葱
$ P7 Z) [' E3 F/ K" OTord 烤
& a! J" C; B8 v2 \Tschah 茶
% a- L! g( y* W' LTschah lorn 热红茶 6 J& x# @! L/ K0 E/ _
Tschah yen 冰茶 * T/ w" I( y- {" `3 x
Tuna 金枪鱼     / W8 o( T- c8 K7 }% v7 M

/ J& S% q, Y4 ]6 s  m% B2 FY
+ w5 J! [- x- x, V. VYam nuah 甜辣牛肉色拉 ) x! \; s- `' r- ^) V% W# j
Yang 放在烤架上烤 5 \) I  V- S- J( [8 D
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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