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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
# i0 J1 @- }) R) p6 E4 J. z
7 |" u; |/ C! R2 d  w6 K3 @A . E: V( H( P) b( K
早餐 Ahan gangwan 4 T2 ^( `! _) p. r0 {9 c7 y$ w
午餐 Ahan tschau
8 K3 U0 ?6 K9 j& _晚餐 Ahan gen  
! e5 c  F# A) a* R& x: [
4 N& e8 k0 _4 tB + f* N! J2 _3 m1 B5 h, c
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
" \  {' h& e# M& d( OBai ma grud 甜柠檬叶 6 s4 s  M3 @% |9 t3 i
Bai manglak 罗勒 1 j7 Z; D; g; H0 R8 y! M6 w& S
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
' K0 @) q2 M6 Y4 z, q4 mBed paloh 糖醋酱鸭 7 S2 Y+ h* c1 u* i; X
Bia 啤酒
: [9 l) u8 q5 v, }$ r4 lBo(h) 煮 : Z( l$ \$ u8 ]' Q3 y+ p- K
Bor bia tord 春卷    
. C/ x, P$ z$ `9 u8 h( r6 u* I5 L" G" `6 @
F
' b9 o& y7 \- z2 W$ hFak tong 南瓜
8 A4 u% f8 s! C- u: v: SFarangh 番石榴 6 ]- j5 u' j8 x# D1 z1 @

7 \! g& V- I, n$ Q0 jG
- ?/ p+ ?+ {+ i5 f9 Q  S5 kGabi 小虾酱 9 o% u2 \) k! m* c1 T
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 ~5 |3 f: ~: u/ U) r
Gang garih 印度淡咖喱粉   T! [1 X) X. m% X3 d8 O+ _/ \3 {
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, m/ \/ w0 Y8 L* yGang laing 泰国蔬菜汤
& O0 }! M6 o4 O: ], RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
: S4 H/ q' Q) lGang nua 五香牛肉 + [+ P5 o% W+ i/ E$ S: D6 U
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
( u+ B2 X- K+ @: }' l- U( J2 YGang som 蔬菜加鱼
& D9 E' M" ^1 p2 ^  i* k9 Z/ WGafa 牛奶咖啡 4 e' [2 n. t! t& C- h1 `$ Q; h
Gafa damrorn 清咖啡
% t  J! i6 Q; C% x- s- NGai 鸡
8 v) p- W, w: Z( v. F# `3 RGieo nam 馄饨
$ b' P5 W, D; c/ z. x! ^Gruei 香蕉
( r. e) [6 T+ |$ j& g5 dGueh tiao 白米粉 ) Q% Z! u  X  P2 }% H
Gung 小虾、螯虾 8 _$ v9 ?% }3 ^. m& J- T9 d
Gung hang 小虾干 - r9 h1 J2 H/ W8 g& D5 z
Gung yang 烤虾串
& g- S" L$ f2 ?, [2 l# \; {( o1 U3 b# D/ E9 g
H 4 _  x- Q: E& X; g
Hua hom 洋葱
- N3 z3 ~# p+ T# q! \Hua schai po 萝卜
! G1 @# S9 M6 _* h2 \, H: L# j6 Y+ ]) U2 F! n1 {
K
$ N0 t3 ~& S6 x0 v+ G9 A! }0 }Ka ti 椰奶
" J! }8 t6 [' ^5 w5 |! }! ?Kam puh tord 煮肉 . }" o: i. R% w5 M8 {1 c
Kao 米糊(粥)
9 R, |$ {8 o- E3 k) K2 sKao bed 鸭肉烘饭 + h& Y% ^; L8 c+ {
Kao dom gai 米汤鸡
) r( k: u+ {4 H; j% J* \0 ?Kao dom mo 米汤猪肉   Y  Z4 G+ q9 c; ^1 K( l
Kao dom plah 米汤鱼
* d9 H9 X- X% u4 n3 PKao gai 鸡肉拌饭
, w$ H. h9 P! P; ^' T( V. H! ]Kao man gai 鸡块拌饭
8 F/ Z$ E9 N2 ~) y' l; B3 X- k3 AKao mo daeng 红烧肉拌饭 3 r2 P- z' l  a
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 n  G; y" |- Y& ^  ]Kao nieo 糯米丸子
0 R1 T5 z8 y8 y4 Q0 yKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' n9 u, _, h. A8 x3 A0 F! n+ o% _Kao pad 炒饭
# ]+ k' n3 |( ]' w3 e& S% z. pKao pad gung 小虾炒饭
; A0 v9 f* s9 G" X, W; F& zKao pad talee 海鲜炒饭
1 C/ v7 ^* R9 a# v: A- _+ g1 RKao plao 米饭 . q+ f) Z' A& J& h4 W4 ?; i
Kao poht 玉米
' K4 u6 U3 O7 G; ~; p  z2 E" r% bKhai chiao 大蛋饺 ( K* T9 f$ w& ~# o9 B( C7 Z+ X
Khai dao 煎蛋
! O5 C3 J' e2 |. pKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - s7 }; D* k) ?2 U* _) V+ @2 T
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 |, c3 T! ~7 d* k
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 2 R5 {$ F; ~/ u/ c  W, q( l
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 0 D- i- X$ }* d# z8 q7 G( w2 v
: ]& H2 R* A- O' _& \+ q
L " a' @6 q! B+ b2 ~+ v, f
Lao 烈酒 . U( C3 k# u: A5 `' s5 x7 `' G
Lin ji 荔枝 9 }2 ]" E6 x% W- ?: u) H) i

  H0 x4 B" I' l5 A3 u& e& tM 1 E/ `2 n3 T$ d
Maah hoo 菠萝肉丸子
9 l, }: `2 l- d! j0 U1 u# uMahkong 湄公河威士忌 4 b2 _0 t1 r; W2 F
Makahm 罗望子果
! w5 Y  I' D/ RMakoa tat 茄子
( c  @% \9 T1 A: o9 S0 v* uMaokatat 西红柿
, E6 x! _3 `2 E- M9 d7 c& I: ^Malakor 番木瓜 0 Q; |1 x4 i3 U) G* a' ]6 f
Manao 柠檬 # \7 _' d6 w% [' |. Q( J
Man farang 土豆 # A7 S9 g/ f+ B) J
Mamuang 芒果
3 y. P6 l# w5 Z7 D: x5 j" ]* ZMangkut 山竹果   n6 v$ m* G. `0 W' [3 K
Maprao 椰子
/ [' J2 A4 Q/ g' k( VMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' v: G  |  L/ s8 }
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 . K0 |5 S3 Z2 a% t
Mie klob 炒面
  \2 G$ d+ t- `Mo 猪肉 3 t4 T, O8 P% W( x
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) r/ E" j: R/ }  {, r
Mo satah 猪柳     1 r" b( k# r: H$ f1 _8 A" I

/ f5 _& D# }6 }, Z) {N
+ P! ~! c( h! i3 G8 }& q6 a3 mNam dan 糖
& c8 m4 M0 @0 ]$ x- hNam jim much sate 花生酱
" W8 P& q$ E( ~& h! v" FNam lorn 热水
9 a5 |) s3 w+ k7 G2 [Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 b% d/ t) Y' K9 s# E* ^
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& [  Z/ H, Y+ h* |. C( q% E( E9 SNam plan 鱼酱
, U$ f# F! K9 A. m% uNam prik 红番辣椒酱
7 T, Z' g3 l- [Nam rah 矿泉水
( R! x8 t5 w; e0 INam som 橙汁 6 S& e8 u  g4 j! L5 u2 {
Normai 竹笋 : Y- I* X$ l4 g5 h& C4 X# N4 N
Nuah 牛肉    
8 T# H4 `$ Z5 U$ S+ B; _7 }6 X! D) n/ ~4 [+ R# J/ l  Q& b+ n
P
4 ^$ S2 @% V) g9 p/ a  X9 r- a+ ~Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
) o, }& k. o' W1 j: |% oPak 蔬菜
0 X8 ~) k8 O- r! H4 ~Ped 鸭肉 8 D- E( Y3 ~4 H8 F# l" |9 N: ~  k8 @8 C
Phal thai 炒面
7 n, e( w) y1 q! Z- TPlah 鱼 + j! f% `( g7 G
Plah kapong 鲈鱼
- t  F4 q8 @8 {2 ~Plah muk 墨鱼 / O/ ~, @. y6 A9 V5 N; @( I
Plah priao wan 糖醋鱼
% z+ l/ _' K4 T3 ^& S; MPlah tord 烤鱼 . w- p5 _5 \8 F' W5 x& H+ Y
Plah tu 金枪鱼 ' j! M' N, m/ i& Q# [
Polaris 瓶装饮用水
$ Z) o. e' w+ B# r5 o. [Priao wan 糖醋 # W3 w+ z$ R% V  N
Prik ki nu 红番椒
; X. T. v9 L2 n& `! ?Prik shi fa 小辣椒
5 y! @7 x. h; i2 j; Y% GPrik tai 胡椒 " U4 T3 \8 o1 U$ ^% S
5 a9 E! A1 g) m5 H  Z9 f" s1 X( R
R 0 o$ Z' L9 P& |" a
R Raprathan 吃 Roohn 烫
" W/ \1 @; \  s% m: `+ P  \
! C- g$ v) k9 B: X9 m2 x- J, ]S
+ c' u( |" Z5 ^) {, D9 M% L7 MSapparot 菠萝
; J" n$ w  \+ q; U- a+ zSen guetio 米粉
$ [  m% H  Z  }5 J' m# q! DSie juh 酱油
$ Y; Q9 J( s; ~3 ?2 QSom 橙子
. `9 @9 }" Y" u4 q8 z! \+ u: y( |5 U" e; X! o: A6 v
T 8 M0 N: Z# A, L1 d* X' A, {* N
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
2 E1 j) g7 N- V. F/ z% {1 K) u. qTeang mo 西瓜 4 F+ g7 w; w. J, c) k
Toa li song 花生
' a7 z8 D8 y% L$ X) tToa ngog 笋豆
: A, g: b# i6 U. xTom 熟食 6 t  K7 l; P0 V( B% V
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 x) ]( z) k( k8 x' x3 Q% r
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# Q1 @9 I% E% [% d  ^  WTom yam gung 海虾汤
, D8 [- Q& X9 M/ _Tom hom 春季洋葱
- S( c: i  @$ R0 p/ [) a' ZTord 烤
3 m  |- e+ k/ s1 ETschah 茶 + ~' m# V) G4 C/ }
Tschah lorn 热红茶
% W, h; M0 |+ B( w* `1 _Tschah yen 冰茶
6 ]* M. ?( H+ k- {: VTuna 金枪鱼     * c8 ^2 L1 v# I! E5 k! l3 w
. W# W4 l1 o6 k/ `2 x+ h
Y
3 Y1 {% z/ d- t! X  e& C0 ~Yam nuah 甜辣牛肉色拉 1 _* P8 Y0 R( A+ t
Yang 放在烤架上烤
* u6 L  |1 ?8 u6 h$ C  EYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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