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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶6 s6 n1 f$ w/ z: M- r* ]. t+ L# O
制作第一步: n- w) T2 W& h8 X
1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;7 f4 S* B1 }; l: X& v+ a: @' o8 i
2、加入两碗清水;) i! Y$ A. B3 N. f* u _1 g7 H
3、再放进一个生鸡蛋;
\4 m! b+ I) r: A7 L 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
o& Y+ d1 m. d* J4 ~* I6 d6 M 制作第二步:
# O# g" y6 A5 ]6 j* q ~ 1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;
( V/ @( Y6 [7 E9 J+ {9 ^$ G7 V 2、加入三分之一块阿胶;
* `2 t+ ?2 k9 {3 E, l" t. S 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;
$ c. ~3 t; v& j3 ^; W8 ^, x一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;6 t) B; y+ _, U5 ]- h7 ^
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两" f0 C3 t8 W# Q9 K% |7 O" @
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿
6 W7 \- n# _, p$ t C7 o4 ^胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
0 [4 Q0 L- E4 ^2 N右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
' K3 M& v2 _) u+ n 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
% i/ F9 ~8 f+ O' O 黄芪 Radix Astragali
+ r* P& b4 r" }( {% Y4 u, T1 D: k 别名绵黄芪。
) ~4 Y p1 F2 C5 f+ M 性味性温,味甘。; A: f2 E% a" [( y1 e5 |
功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。/ x# A$ U- q( B) d8 `2 }
当归 Radix Angelicae Sinensis
& k0 X9 q. i, b' z! w: U/ p 别名秦归、云归、西当归、岷当归。
" {3 F5 K$ V7 Y' F; o- ] 性味性温,昧甘、辛。/ N$ [+ @8 i( q3 l& i) D
功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
8 J- O) p: v% r6 s) m* D# O 党参 RadixCodonopsisPilosulae / d/ u1 u, Y4 W9 _
别名潞党参、汶党参、晶党参。
6 r& \6 _- f2 a5 n0 x! n# ~. o 性味性平,味甘。
4 r1 f2 \( c3 W/ J# {3 Q( k 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。, }& J5 _; [2 z! ]: X( X* R
川芎 Rhizoma Chuanxiong
7 A" c" b" b0 N6 [) B8 t6 Q5 a) V 别名芎穷、小叶川芎。
$ j0 F5 \7 L7 E/ C 性味性温,味辛。
/ `+ M/ s0 F3 P% x3 X$ p8 i7 q 功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛" R5 U7 I. ]6 y% z
阿胶! A& T6 `( _& M
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。
7 a f$ N; `$ o2 @! a' S 补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。: a" q) B- q6 e5 ~& \/ x6 S
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。
6 [. i# j/ A. H4 M, @ k8 k 补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。
$ t5 b/ f1 w( b* T黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝
/ ~' Z, {- L* V9 |+ Y; D0 s 黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。* |1 D) M* _2 B5 `9 \" {/ q
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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