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" r9 l4 I$ u7 D! c5 B1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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; y9 s; T2 y. k. q5 c3 G2.金橘饮 9 @6 K' p4 z+ v
) G& l- a! z0 L6 ~配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 4 o( w4 ]! m, q O [( t( i% R
% J' Z" m7 R3 x- A) t/ U @制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。. J+ f+ C+ a% r4 k
f" a: b: y, ~3.丁香姜糖 ( @3 V2 i7 C2 H9 J0 l
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 * z Z8 ^8 i8 K3 O# I2 Q
, \4 {* T$ ~. W, m8 @5 V) M制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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% v# t7 ]$ A; J1 i& g$ P功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼 5 F1 X/ ~# B& Z4 e: F8 H
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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/ Q1 K% H$ B* W3 n& _, @功效: 消食化积,健脾益胃。 r- H; f: l: E
7 I" c6 c* J* S, S9 L$ y4 k中药方剂1 ^& q3 e/ s! y" Z0 M1 ]* c8 W
& l1 Z( A$ O: m( Z舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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# ]: j+ r7 }# t9 Q/ ]中成药9 Q$ j, f; }2 m! C( D8 C+ L% t
: x9 P" `# |/ n' ?, Q健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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4 C" L, ~5 T$ j/ P. ~* U健康提醒
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3 k+ ?" B5 C9 @0 y0 J+ L! c7 Q主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。9 G/ f/ Z6 |/ k5 q
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养胃健脾的大枣食疗方
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9 r1 [+ C1 x: u/ b5 L一、大枣桂莲粥 . f& ]) J, N3 i' E( O4 `
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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. J! l y: F) b" c二、大枣炖兔肉 ' Z* @. H+ R& C% D7 c3 Y
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 : O1 x( l" ?! x* V- W
- Q' t0 @2 r% \- d1 J三、大枣肉丸汤 $ U1 m9 h3 V, ~! O
7 V6 ^5 g0 x* y6 R7 i6 H大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 ; J2 h, }# |, z7 I# H/ k: |6 A
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四、大枣耳芪汤
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) r: g! H) [5 @0 P& r大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 i9 V0 O9 @) U6 \- V" k$ I6 w
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 " `! Z# V2 {. ~2 D; T
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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4 S1 y2 K( { C5 i3 a G0 J0 d一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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* E$ ?' p9 X8 n7 e) U: ]4 [. i二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 % W$ ?! k' u/ v$ k( O& p4 K7 p9 M
' S+ h& T8 y4 { B8 O- z健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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