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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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/ q: D$ P7 H; `2 v敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ Y2 v9 E- z5 ~ 美食电梯：- U9 `. C& I) z
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi' M7 l3 x, K! m2 I" E3 ]
1 S" o, i6 U% g4 x5 b# \9 y/ H
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
& F# Q6 |" E3 V7 j& |2 X: e! u% |7 K6 a1 b
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
& P& j& A% p# j0 H% w* L
7 L$ s- n; W3 ?# N4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ I. t! c4 E5 t- v# f" ^
3 V2 f- r5 K: Y- [, p. ]# j+ ~
5. 酱牛肉 —— xxiuzi" t" ?& O; X# u
& F! g8 H$ N: c/ j+ P6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi6 V' J; f& ?4 M3 j/ C; T
6 Q' s. u, k. P: t0 O$ A7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong. O0 L4 t7 }" W; Z4 g
' _1 e' ^0 Y# D% ^, W& B, y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& |, z/ ~6 H8 L w* }
! x# B; C; g! g
11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 C' i9 o" L) O
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12. 苦瓜酿 —— 网球" m9 g7 a6 G7 \$ W# n& F
9 J. P a+ D6 K- j1 J$ O
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球7 z9 X: l, e; K9 l
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ U% Y( M5 }8 O% y% O4 Y' ?6 H
. f3 O" U* A2 v6 g l) f: M7 }
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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8 @$ t0 G4 {: o! l1 h$ @0 I& c; W0 v$ D16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413/ ^; m# H! e* x1 @$ v/ r' O
6 s0 n0 Q1 `& }# C" n% l! }$ `8 }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
3 a/ @" N8 \; _; W
4 h2 w. Z T( P8 \3 u8 x* d18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 2 O) ~+ M5 k) m3 o, B; G
1 {! h" v, F- t+ x% `' [* |0 F19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
$ S! T: W9 Q- v( K! a$ H
% E' g8 J0 N# ?" `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 5 d \+ w8 @! c2 }- Z
5 F5 f8 U' U9 M
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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8 V+ s4 d' G# c" L. L& V% v' t, K22. 酸辣汤——咪咪龙
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; i$ H. H* l2 m3 V% v23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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7 M6 s" t" C6 {24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK8 W4 |4 z' N. N1 f- V& d4 S' R
) I u' r. `% T+ w1 {2 g* V
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) h4 O5 ~# I7 ~, J
* r* b' n9 T w! P
27. 清炖猪脚汤——happysongsong+ M+ v) y8 T" V5 d* k+ d
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡4 \% F4 g. {& V3 J% u
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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; h3 C3 D, y7 C( M& l& A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK/ A2 z8 Q$ [0 B& Q+ b6 Z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球8 F( P3 d5 O9 U6 n
2 p Q2 C. p8 I" V- I33. 香炸芋丝裹肉末——网球/ V/ d8 j$ {" U& w/ R2 R$ ]- H! j
, C, g& g/ {+ u' u
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong, i: `( y3 l/ N+ Q: ]3 S/ w- C3 N! l* w
$ I/ r. C W9 t35. 菠萝焖鱼腩——网球
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4 Y; }9 x. b/ [) i6 }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球( z( @2 {5 u: h* }& H
! J: B" h" Q" `
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球- o$ ^& {* k$ Z4 C
" H$ H# @3 V1 p( k" T; g, p3 g; ^
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- T' t! t+ V F7 h
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
% P. G( M2 E( A x3 K2 w7 S! i8 @5 u9 W* v% y7 W6 k# a) T
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
" O$ K$ t; ]% i, ^2 P/ q
$ c; l* d' R, ?$ `$ V42. 茶叶蛋——Happysongsong
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: k C" Z, l1 j" E43. 佛手京白——网球: X5 w; o# h% k! n
' L! g$ b5 @3 E: i44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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' e! Z8 D# ~ |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ S* G# L( [) |' H' P d
* |4 P) Q# B; _2 F6 ]/ }' p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球, c; ]- {. a" m/ d2 C4 ^
, m- `6 a) j8 b1 o, X47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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/ q/ n+ J) H0 ~2 c5 a/ F( m48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
# L3 M. m$ P5 |! D0 s9 L$ ^/ A. W S# a7 i R5 _) ^6 q) f% j
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球% E6 Y: y4 P* i" I# _& D7 X
! a: V% X& F0 v7 x& v+ e! H# [50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
: |: t! P- ]& i1 H# x9 B
1 X: b: c8 l9 _+ ~! a51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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; Q3 ?8 n3 e3 V8 H- h53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. G) r q( a$ [ I5 a( g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球& b- g2 U l" W0 Y8 G
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球2 ], ^+ _" s7 K8 g& m& i
- ]- u: @& m- f1 |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: l2 x2 _- {, p% J$ i [ v; t. R
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
% f: u1 ]1 ?8 V# ^; d) C0 {& i7 H/ q. J$ X9 ~6 a/ b% j9 H
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
" G4 F6 q! a c6 B4 @! B
+ p# U# ?: K( q. X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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# i0 r4 C( ^4 E, e63. 酱鸭——Jane_xyp
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& Q8 W2 U3 [$ @* g7 W6 z64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
# p5 O9 {( ?! T2 q1 I" @+ @7 g7 M' b) X" U8 m, G
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ q2 d9 ?/ a- j! J0 G: ]6 v1 N% I! I5 e7 B
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK$ P. E* @6 L* k) q! n
5 D, O' h& }7 y, X$ H4 U
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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5 q% H0 B. F3 z3 l68. 凉拌椰菜——网球3 J3 {1 U" m6 R$ v+ `" H
`9 V: T8 G- n. |+ _$ K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: W- P+ y. T9 M- }
; N3 c+ A E% j. H70. 五彩鸡丁——lily_zl
) x! S/ D0 ]) S4 h
& v. J; e! T9 O8 I71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( g5 l. i* f$ \. r2 c: _
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 c, e( o" v. m( f, l73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 k9 M7 @5 q ?( `
9 S( O. C) ?' J: G74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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6 Q U+ m2 ^' k6 a76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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# J/ u8 Y/ R: K/ d77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# z2 S& u& e0 e1 m* C6 m/ J
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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4 v) v' m; }# p/ ]81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球$ e# _3 i+ N. q7 ^4 a
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球" j0 I1 b4 M9 e U0 n: q1 B$ X) d1 }
, v8 k& L$ r. E( d+ O, c/ _9 |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# i: l7 i9 N4 w- R
# m b5 B1 \2 Z9 A. J' j: |: B86. 芙蓉乱——vichida
2 h% V1 r, s, T& s* P P6 {7 G. d1 Q; F t3 Q
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 ?! o4 G: x, W0 h
y9 }- @- O6 W) E: k88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球* d1 {; F5 Z+ s7 S9 o1 \
5 }6 i" F& V5 k5 G% H: L89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球/ j, m" Q( O! u, L* z: ]4 p! H: m" }
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 W. A2 B5 J+ v7 a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 r1 X4 W- |; {7 d# G; f8 h
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 j0 ?3 v% N( [0 Z
6 ~9 n% ~( f! O( T* [5 ?% D1 W93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球2 ^) N4 X3 C6 H V1 ?" @8 ^
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK S& g# g6 j; |! G, C4 P
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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$ r/ q& ]6 B! O4 f. M7 v. B( H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( {" N( N& f8 o1 y* X/ n
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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" b! H% q7 Z7 E1 |5 T# {2 p' p98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% o2 `7 ]5 K* \5 |- }' S+ [
% V# W p9 Z3 G D! J" u99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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" v3 t3 k$ s9 ^6 T: b4 P5 [/ u# b' h102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ [- b3 k( v5 z" H1 T2 n: D2 j105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球9 u |* u# ?8 h/ y
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi. i+ R f) ^2 A+ s
_% o/ y8 b( s107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球5 p4 M- t* k" C5 }' e
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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% C- h- A6 h/ J9 r. W4 t& r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球: O0 @) X+ {) F; L: `7 H q
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) E% i; c" r: F* a( A# v$ Z
' H5 {' O6 T0 U1 H8 A% `( Q116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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+ r% @! h7 j9 W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ g& O* P* h2 R* R& T
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球. k; R( \; ]9 u0 u7 N9 B
7 {7 p( y/ A; y7 e& k# m119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% }* T7 q( U- Z5 H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 J3 ?1 Z. D& u
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl2 x* ?9 A3 q4 Z2 q- t4 Q
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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/ ]3 `! i1 I- C5 u5 c& \- Z, i% I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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